孕媽咪健康食譜: 薑蔥蒸鮭魚豆腐
描述
鮭魚含有豐富DHA, 有助促進寶寶腦部和神經生長發展。板豆腐提供優質蛋白質和鈣,不但幫助寶寶牙齒和骨骼發展,還有助補充母體鈣質儲存,減少將來患上骨質疏鬆症的機會。
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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鮭魚洗淨後,抹乾水份備用。
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豆腐切薄片備用。
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將鮭魚放上豆腐上,然後灑上薑絲。
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隔水蒸約5至7分鐘。
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所有調味料拌勻,用易潔鑊煮沸,灑上魚和豆腐上即可