10分鐘一鍋到底的麻婆豆腐🌶🌶🌶

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電磁爐料理🔥
下班後,怕老公等太久嗎?
不想洗太多鍋子嗎?
麻婆豆腐最適合我們雙薪家庭❤️

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

中華豆腐 一盒
絞肉 100g
糯米椒(增加色彩而已) 3條
三瓣
一條
花椒粒 少許
調味料
辣椒醬or豆瓣醬 一大湯匙
醬油 一大匙
  • 1豆腐切1cm正方形、蒜切末、蔥切末
  • 2熱鍋➕油,小火炒蒜末
  • 3➕絞肉炒至變色出油後,➕糯米椒(看個人不加也可,我是來增加色彩好看)
  • 4小火➕辣椒醬(🌶🌶🌶)or豆瓣醬(🌶)
  • 5大火➕水,等水滾關小火再➕豆腐,燉個5分鐘左右後➕花椒粒,悶一下,起鍋➕蔥花,快速又美味,完成!
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2017/06/19 發表 1.5 萬 瀏覽

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