10分鐘一鍋到底的麻婆豆腐🌶🌶🌶

電磁爐料理🔥
下班後,怕老公等太久嗎?
不想洗太多鍋子嗎?
麻婆豆腐最適合我們雙薪家庭❤️

份量
3 人份
時間
10 分鐘

食材

一盒
100g
三瓣
一條
少許
調味料
一大湯匙
一大匙
  • 豆腐切1cm正方形、蒜切末、蔥切末

    豆腐切1cm正方形、蒜切末、蔥切末

  • 熱鍋➕油,小火炒蒜末

    熱鍋➕油,小火炒蒜末

  • ➕絞肉炒至變色出油後,➕糯米椒(看個人不加也可,我是來增加色彩好看)

    ➕絞肉炒至變色出油後,➕糯米椒(看個人不加也可,我是來增加色彩好看)

  • 小火➕辣椒醬(🌶🌶🌶)or豆瓣醬(🌶)

    小火➕辣椒醬(🌶🌶🌶)or豆瓣醬(🌶)

  • 大火➕水,等水滾關小火再➕豆腐,燉個5分鐘左右後➕花椒粒,悶一下,起鍋➕蔥花,快速又美味,完成!

    大火➕水,等水滾關小火再➕豆腐,燉個5分鐘左右後➕花椒粒,悶一下,起鍋➕蔥花,快速又美味,完成!

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