下班後也想煮飯的人妻筆記 17 食譜 149 粉絲 追蹤 10分鐘一鍋到底的麻婆豆腐🌶🌶🌶 描述 電磁爐料理🔥 下班後,怕老公等太久嗎? 不想洗太多鍋子嗎? 麻婆豆腐最適合我們雙薪家庭❤️ #家常食材 #豆製品 #豆腐 #家常菜 #麻辣 #快速省錢 #簡單快速 1,878 說讚 11 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 中華豆腐 一盒 絞肉 100g 糯米椒(增加色彩而已) 3條 蒜 三瓣 蔥 一條 花椒粒 少許 調味料 辣椒醬or豆瓣醬 一大湯匙 醬油 一大匙 步驟 豆腐切1cm正方形、蒜切末、蔥切末 熱鍋➕油,小火炒蒜末 ➕絞肉炒至變色出油後,➕糯米椒(看個人不加也可,我是來增加色彩好看) 小火➕辣椒醬(🌶🌶🌶)or豆瓣醬(🌶) 大火➕水,等水滾關小火再➕豆腐,燉個5分鐘左右後➕花椒粒,悶一下,起鍋➕蔥花,快速又美味,完成! 2.3 萬 瀏覽 2017/06/19 發表