天生一對的皮蛋番茄盅
描述
皮蛋味濃郁，番茄的酸度則可以去除口膩感，兩者結合的味道真的是天生一對！怎麼市面上卻少見皮蛋與番茄的料理組合？
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份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
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番茄去頭（不要切太多），內餡挖空取出，皮蛋蒸熟後切小塊狀（如材料圖）
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從烤箱取出蕃茄盅，並將炒料放入盅內，淋上美乃滋並灑上香芹，隨性灑上起司塊後即完成！
小撇步
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