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貢丸
14 食譜 344 粉絲

芝麻乳酪吐司

芝麻乳酪吐司

描述

這是四條的份量喲!

時間

120 分鐘

食材

墨西哥醬

步驟

  • 把所有材料放進去均勻攪拌成糰出膜

    把所有材料放進去均勻攪拌成糰出膜

  • 室溫發酵40分鐘左右

    室溫發酵40分鐘左右

  • 發酵完成

    發酵完成

  • 平均分割一個約520g左右

    平均分割一個約520g左右

  • 桿平放入乳酪丁

    桿平放入乳酪丁

  • 慢慢捲起

    慢慢捲起

  • 捲好壓成長方型

    捲好壓成長方型

  • 切成三條 變成辮子狀

    切成三條 變成辮子狀

  • 噴水準備二發

    噴水準備二發

  • 二發至8.9分滿

    二發至8.9分滿

  • 淋上墨西哥醬

    淋上墨西哥醬

  • 上火170 下火220
烘烤35-40分
就可出爐囉!

    上火170 下火220 烘烤35-40分 就可出爐囉!

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留言

共 2 則
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  • 想請問墨西哥醬有詳細製作方法嗎?

  • 葉冠英
    葉冠英

    你好。不好意思。請問烤箱不能調上下火。那請問要用幾度呢。謝謝喔

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