醬燒松阪肉鮮炒蘆筍
收藏 268
留言 0
有 2 人跟著做
咬一口醬油香甜的松阪豬肉Q脆,再配上蘆筍得甜味,保證你胃口大開!
食材
松阪豬肉片
60元
蘆筍切段
1包
紅蘿蔔片
半顆
醬油
適量
砂糖
適量
米酒
少許
味淋
少許
太白粉水勾芡
微量
黑胡椒
少許
-
1先將蘆筍洗淨並熱水稍微川燙 -
2先用一匙油將松阪豬肉片稍微煎焦,放入紅蘿蔔片爆香,再陸續加入醬油(或醬油膏)味淋,米酒炒香,再放入太白粉水勾芡,
-
3將蘆筍放入快炒,加些黑胡椒粉拌炒
-
4香噴噴醬燒松阪肉鮮炒蘆筍來囉~
小撇步
喜歡吃素的可以將松阪肉改成杏鮑菇也會有不錯的口感!
喜歡料理的朋友歡迎來"QQ廚房"與我們分享好嗎?
https://www.facebook.com/groups/375021012539337/
討論共 0 則