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醬燒松阪肉鮮炒蘆筍

醬燒松阪肉鮮炒蘆筍

描述

咬一口醬油香甜的松阪豬肉Q脆,再配上蘆筍得甜味,保證你胃口大開!

278 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 先將蘆筍洗淨並熱水稍微川燙

    先將蘆筍洗淨並熱水稍微川燙

  • 先用一匙油將松阪豬肉片稍微煎焦,放入紅蘿蔔片爆香,再陸續加入醬油(或醬油膏)味淋,米酒炒香,再放入太白粉水勾芡,

    先用一匙油將松阪豬肉片稍微煎焦,放入紅蘿蔔片爆香,再陸續加入醬油(或醬油膏)味淋,米酒炒香,再放入太白粉水勾芡,

  • 將蘆筍放入快炒,加些黑胡椒粉拌炒

    蘆筍放入快炒,加些黑胡椒粉拌炒

  • 香噴噴醬燒松阪肉鮮炒蘆筍來囉~

    香噴噴醬燒松阪肉鮮炒蘆筍來囉~

小撇步

喜歡吃素的可以將松阪肉改成杏鮑菇也會有不錯的口感!

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