辣味紫米肉蛋飯糰

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意外好吃!

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
紫米飯
三碗公
里肌豬(醃辣味)
兩片
九層塔
適量
三顆
調味
白芝麻
適量
海苔
適量
醬油
適量
糖水
適量
  • 1
    九層塔與蛋液混在一起下鍋平煎。
  • 2
    煎好淋上醬汁(水+醬油+糖),飯糰口感吃起來會較鬆軟,才不會乾乾的。將蛋切成長條狀。
  • 3
    鋪一層保鮮膜,將紫米桿平,鋪上海苔、香辣里肌肉、九層塔蛋、芝麻,然後捲起緊壓出空氣。
  • 4
    完成就可上桌囉!
  • 5
    非常意外的好吃,簡單又健康,也不怕小朋友挑食呢🍴
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小撇步

飯要記得壓扁一點,捲起來才不會太厚喔!

2017/06/10 發表 2,048 瀏覽
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