味噌燒司目魚 分享傳送傳送列印 Jen # 私人廚房 42 食譜 27 粉絲 追蹤 191 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 司目魚最常看到的，就是乾煎或清蒸，偶爾來點不一樣的烹調方式吧！ 時間 30 分鐘 食材 司目魚肚 1片 蔥 1支 醬油 2小匙 味霖 1小匙 味噌 2小匙 米酒 1小匙 水 2小匙 薑泥 1小匙 1 取一個深盤，把味噌、醬油、味霖、米酒、薑泥、水，攪拌均勻 2 放入司目魚，兩名塗滿醬料，鹽漬15分鐘 3 拿不沾鍋下鍋煎熟，快熟時把盤子內剩餘醬汁倒入鍋中收乾 等熟的時候可以把蔥切絲 4 盛盤放上蔥絲即可 2017/06/09 發表 2,345 瀏覽
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