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養身有機豆漿眾菇湯

養身有機豆漿眾菇湯

描述

豆漿~誰說一定要早上喝呢?喝豆漿對身體有益, 偶而晚餐也來個養身的豆漿菇菇湯吧!

90 說讚

食材

步驟

  • 菜市場有些攤位全部都有賣各種菇類,隨自己喜愛選擇

    菜市場有些攤位全部都有賣各種菇類,隨自己喜愛選擇

  • 我是去里仁有機商店購買,一瓶80元(催芽無糖)

    我是去里仁有機商店購買,一瓶80元(催芽無糖)

  • 先將豆漿於熱鍋小火燉,再將所有菇類全部放入鍋中一起小火燉煮

    先將豆漿於熱鍋小火燉,再將所有菇類全部放入鍋中一起小火燉煮

  • 大約燉煮25分鐘,再將紅蘿蔔與絲瓜片放入再滾煮

    大約燉煮25分鐘,再將紅蘿蔔絲瓜片放入再滾煮

  • 大約10分鐘,調些適量鹽巴,也可以滴上幾滴香油,再灑上蔥花即可香濃上桌!

    大約10分鐘,調些適量鹽巴,也可以滴上幾滴香油,再灑上花即可香濃上桌!

  • 就像火鍋一樣~撈到都是好料!!

    就像火鍋一樣~撈到都是好料!!

小撇步

既然要健康,除了許多香菇再煮湯的過程中會釋放出有益的醣體,當然豆漿我也選有機的!

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