簡易炸雞塊【淬釀全菜單挑戰賽】
份量
4
人份
時間
15
分鐘
步驟
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雞胸肉切小塊,放入所有醃醬,抓醃後放冷藏半天即可
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醃好的肉,要炸前加入ㄧ顆雞蛋,抓勻沾到所有雞肉,在沾上地瓜粉等反潮即可煎炸
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少油煎炸雞胸肉,看邊邊有酥脆感就可翻面
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兩面煎炸只各翻一次,肉很快就熟了,也不會煎炸的太柴
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高麗菜絲鋪底,放上炸好的雞塊,撒上胡椒粉或七味唐辛粉完成⋯⋯
小撇步
淬釀醬心獨具全套菜單挑戰賽,邀你一同挑戰!快上活動網站 :
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