百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Phoebe & Mama
54 食譜 109 粉絲

今日菜單-香蔥菜脯蛋

今日菜單-香蔥菜脯蛋

描述

https://youtu.be/ndFxhir-W68

好久沒吃蛋了,今天來一道香蔥菜脯蛋,簡單美味又下飯。

8 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 食材洗淨(蘿蔔乾淺嚐鹹度,泡一下水,洗一下)

    食材洗淨(蘿蔔乾淺嚐鹹度,泡一下水,洗一下)

  • 蔥切蔥花與蘿蔔乾放一起

    花與蘿蔔乾放一起

  • 雞蛋倒入碗中打散

    雞蛋倒入碗中打散

  • 開小火

    開小火

  • 倒入3湯匙油

    倒入3湯匙油

  • 倒入蘿蔔乾跟蔥花

    倒入蘿蔔乾

  • 炒出香味

    炒出香味

  • 均勻的倒入蛋汁(在用湯匙稍微把蘿蔔乾跟蔥花鋪均勻)

    均勻的倒入蛋汁(在用湯匙稍微把蘿蔔乾花鋪均勻)

  • 蓋上鍋蓋悶2-3分鐘

    蓋上鍋蓋悶2-3分鐘

  • 開鍋蛋汁差不多凝固

    開鍋蛋汁差不多凝固

  • 將蛋翻面

    將蛋翻面

  • 在煎約1分鐘

    在煎約1分鐘

  • 好吃的香蔥菜脯蛋完成了

    好吃的香菜脯蛋完成了

3,205 瀏覽
avatar
Phoebe & Mama 54 食譜 109 粉絲

Phoebe & Mama 日常 任何人都可以烹飪,一步一步來,一定能做出美味的料理

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 娃娃菜 酸辣湯 湯麵 餅乾 家常菜 金針菇 香菇雞湯 雞胸肉 高麗菜 馬鈴薯燉肉 義大利麵 四季豆 瓜仔肉 南瓜 高麗菜飯 地瓜 番茄炒蛋 鮭魚 玉米濃湯 滷肉 豆腐 茄子 花椰菜 麻婆豆腐 菠菜 櫛瓜 小黃瓜 番茄 早餐 低脂高蛋白 台式泡菜 雞肉 雞湯 排骨 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 炒飯 三杯雞 粽子 竹筍 馬鈴薯 蒸蛋 雞蛋豆腐 白菜滷 打拋豬 杏鮑菇 糖葫蘆 炒麵