茄兔鮭魚肚溫沙拉


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清爽的溫沙拉.很適合夏天吃.簡單快手又健康

附上作法連結
https://www.youtube.com/watch?v=sPvkUM4V1xY

02:04
份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
鮭魚肚
1包
蕃茄
數顆
蘆筍
1包
紫洋蔥
半顆
醬汁
橄欖油
1匙
白醋
2匙
一小撮
半匙
檸檬汁
少許
  • 1
    鮭魚肚清洗乾淨.擦乾.兩面抹鹽.淋一點米酒.醃10分鐘
  • 2
    蕃茄洗淨.切半
  • 3
    蘆筍洗淨.去粗梗.切段.滾熟.備用
  • 4
    紫洋蔥切薄絲.泡水
  • 5
    醬汁調勻
  • 6
    蘆筍瀝乾.加入紫洋蔥.蕃茄.醬汁全下.拌勻.靜置5分鐘
  • 7
    鮭魚肚切小.稍微拌一下
  • 8
    裝盤.茄兔擺一圈.擱上檸檬.就可以享用啦~
小撇步

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2017/05/29 發表 2,084 瀏覽
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討論共 1 則

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好棒 盤子也美

a year ago
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作者回應

謝謝您.盤子真的很美~

a year ago