日式蓋飯／親子丼
描述
簡單又不容易失敗的親子丼~是省時省力的好選擇~
步驟
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先將洋蔥炒軟，放入雞肉炒至八分熟
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放入已經調好的醬汁，以及切碎的豆腐
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打好兩顆蛋及放入少許蔥花
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等醬汁略收
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放入打好的蛋液，蓋上鍋蓋約20秒，蛋液約半熟及可關火
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盛好飯，將所有料放上去，即完成！
小撇步
這次使用的是~里肌肉！本來以為會很柴！結果搭配豆腐，真的超正點的！因為豆腐會出水，所以調味就比較沒有那麼水（調味比例１：１：１即可）
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立張
Kathy Woo
三輪
莊貴琳
