【四哥小廚房】焗烤馬鈴薯

陳小四
21 食譜 110 粉絲

描述

一時嘴饞想吃焗烤
家裡正好有乳酪絲
食材就用家裡現有的
簡簡單單就能享用美味的焗烤料理唷~

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

2顆
1包
1顆
適量
適量
適量
適量
適量
適量

步驟

  • 將馬鈴薯切塊蒸熟(外鍋倒入2杯水)

    將馬鈴薯切塊蒸熟(外鍋倒入2杯水)

  • 將要加入的料切小塊

    將要加入的料切小塊

  • 將洋蔥加入炒至微軟變色(可加入一些水悶軟)

    將洋蔥加入炒至微軟變色(可加入一些水悶軟)

  • 將玉米、鴻喜菇加入拌炒,並加入鹽巴調味

    將玉米、鴻喜菇加入拌炒,並加入鹽巴調味

  • 加入牛奶悶煮,並視濃稠度依個人喜好加入些微麵粉水,最後撒上粗黑胡椒粒

    加入牛奶悶煮,並視濃稠度依個人喜好加入些微麵粉水,最後撒上粗黑胡椒粒

  • 將煮好的料裝至烤碗中,並鋪上滿滿的乳酪絲

    將煮好的料裝至烤碗中,並鋪上滿滿的乳酪絲

  • 放入預熱至190度的烤箱,烤約15-20分鐘

    放入預熱至190度的烤箱,烤約15-20分鐘

  • 超夠份量的焗烤馬鈴薯出爐囉~鹹香的起司,加上濃郁的馬鈴薯,讓人一口接著一口停不下來啊~

    超夠份量的焗烤馬鈴薯出爐囉~鹹香的起司,加上濃郁的馬鈴薯,讓人一口接著一口停不下來啊~

小撇步

焗烤的內容物可依個人洗好做調整(例如:可加入培根、花椰菜)
即可享用到不同美味的焗烤料理唷~

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陳小四 21 食譜 110 粉絲

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留言

共 3 則
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  • 請問烤箱溫度&時間,謝謝

  • 賴小真
    賴小真

    請問烤箱的烤盤要放水嗎?謝謝

  • 👍👍👍👍👍👍

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