拿坡里時蔬烤雞翅【百味來私房美味】


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利用拿坡里蔬菜義大利麵醬醃漬雞翅,香味十分濃郁,搭配多種時蔬一起食用,一口吃下滿滿的愛與營養~

雞翅富含膠原蛋白和蛋白質,對皮膚很有幫助哩!因為雞翅含有油脂,所以烹調時一滴油都不加,不額外增加身體負擔~

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
雞翅
3隻
小蕃茄
數顆
馬鈴薯(小)
1顆
胡蘿蔔
半條
蘆筍
數隻
彩色甜椒
一些
南瓜
1小塊
杏鮑菇
1隻
雞翅醃料
百味來拿坡里蔬菜蕃茄義大利麵醬
3大匙
白酒
1大匙
黑胡椒
少許
蒜頭
2、3瓣
蜂蜜
1小匙
匈牙利紅椒粉
1小匙
新鮮巴西里
2小隻
新鮮百里香
2小隻
  • 1
    食材大集合
  • 2
    處理食材 雞翅洗淨,用刀尖或叉子戳洞幫助入味
  • 3
    用雞翅醃料醃漬雞翅,至少三小時(可以醃隔夜更好!)
  • 4
    處理蔬菜,小蕃茄洗淨和胡蘿蔔、南瓜、杏鮑菇切滾刀塊、馬鈴薯儘量切小一點備用 甜椒、蘆筍另外裝盤;因爲比較容易熟,所以要晚一點進烤箱
  • 5
    烤盤先舖上南瓜、馬鈴薯、杏鮑菇、胡蘿蔔、小蕃茄,把雞翅和醃料一起倒入,撒一點點鹽拌勻,入烤箱200度烤20分鐘,再加入甜椒塊和蘆筍再烤10分鐘,就完成啦~
  • 6
    美味開動🎉🎉🎉
小撇步

各廠牌烤箱溫度或有落差,請依您的烤箱自行調整時間喔!

蔬菜也是可以依個人喜好變更,吃的開心最重要😍

2017/05/23 發表 1,947 瀏覽
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