低卡～香草小卷暖沙拉【淬釀全菜單挑戰賽】
描述
家裡的小菜園種了一些香草，煮菜時想加香料就拔二隻來用真方便～迷迭香又稱為「海洋之露」，它能增強記憶力、抗氧化，還可以促進脂肪分解，真是好處多多啊～
小卷不但富含EPA、DHA，蛋白質含量更達16％，脂肪含量則不到2%，非常適合減肥的人食用呢！淋上今天特調的醬香油醋，真是把健康和美味一口吃下肚了😍
- 已參加：淬釀食譜募集
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
看全部食材
步驟
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食材大集合～
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取出小卷內臟清洗乾淨，在小卷身上劃幾刀（不要切斷），加上醃小卷醬汁醃漬十分鐘
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處理蔬菜們😋小蕃茄洗淨、豌豆苗洗淨瀝乾、彩椒洗淨切大塊、小黃瓜用果皮刨刨成薄片、胡蘿蔔刨絲、杏鮑菇塊切菱格紋、生菜撥小塊洗淨、紫洋蔥切絲、蘋果或喜歡的水果洗淨切塊
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把醬香油醋淋在小卷和蔬菜上，拌一拌，就完成這道小卷香草暖沙拉啦🎉🎉🎉美味開動～～
小撇步
😄做沙拉最重要的是生、熟食一定要分砧板切喔，避免食物被汙染導致身體不適
😄家裡沒有新鮮香草的話，超市有賣乾燥的香料粉，也是可以用來代替的～
淬釀醬心獨具全套菜單挑戰賽，邀你一同挑戰!快上活動網站 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_menu
