低糖版野餐香蕉馬芬

Nini Lee
5 食譜 15 粉絲

描述

降低糖份的馬芬不但健康更能吃得到香蕉的原味,口感是濕潤並且粗獷的,很適合野餐或是當小點心。

時間

45 分鐘

食材

1杯
2teaspoon
依個人喜好
2顆
3根
適量

步驟

  • 準備好所有材料。

    準備好所有材料。

  • 將低筋麵粉、糖過篩。便加入蘇打粉。

    將低筋麵粉、糖過篩。便加入蘇打粉。

  • 用叉子把香蕉搗成泥狀。

    用叉子把香蕉搗成泥狀。

  • 加入融化的無鹽奶油、無糖優格攪拌均勻。

    加入融化的無鹽奶油、無糖優格攪拌均勻。

  • 將已經攪拌均勻的香蕉泥加入麵粉裡面,然後滴入幾滴香草精。

    將已經攪拌均勻的香蕉泥加入麵粉裡面,然後滴入幾滴香草精。

  • 把蛋打成蛋液,分次加入麵糊裡面攪拌均勻。拌勻後如果覺得太黏稠可以加一點牛奶。

    把蛋打成蛋液,分次加入麵糊裡面攪拌均勻。拌勻後如果覺得太黏稠可以加一點牛奶。

  • 鋪上馬芬紙,用湯匙分裝,每顆約八分滿即可。

    鋪上馬芬紙,用湯匙分裝,每顆約八分滿即可。

  • 烤箱預熱190度。放入烤箱15分。可以用牙籤插入如果沒有黏液狀就可以了!

    烤箱預熱190度。放入烤箱15分。可以用牙籤插入如果沒有黏液狀就可以了!

  • 插上可愛的裝飾品帶去野餐看起來很厲害,其實很容易!

    插上可愛的裝飾品帶去野餐看起來很厲害,其實很容易!

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Nini Lee
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留言

共 1 則
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  • 林惠君
    林惠君

    請問食譜做完約幾顆?

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