Nini Lee 5 食譜 16 粉絲 追蹤 低糖版野餐香蕉馬芬 描述 降低糖份的馬芬不但健康更能吃得到香蕉的原味,口感是濕潤並且粗獷的,很適合野餐或是當小點心。 #烘焙 #蛋糕 #杯子蛋糕 #野餐 473 說讚 3 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 低筋麵粉 2杯 細砂糖 1杯 無鹽奶油 75g 蘇打粉 2teaspoon 香草精 依個人喜好 蛋 2顆 香蕉 3根 原味無糖優格 100g 牛奶 適量 步驟 準備好所有材料。 將低筋麵粉、糖過篩。便加入蘇打粉。 用叉子把香蕉搗成泥狀。 加入融化的無鹽奶油、無糖優格攪拌均勻。 將已經攪拌均勻的香蕉泥加入麵粉裡面,然後滴入幾滴香草精。 把蛋打成蛋液,分次加入麵糊裡面攪拌均勻。拌勻後如果覺得太黏稠可以加一點牛奶。 鋪上馬芬紙,用湯匙分裝,每顆約八分滿即可。 烤箱預熱190度。放入烤箱15分。可以用牙籤插入如果沒有黏液狀就可以了! 插上可愛的裝飾品帶去野餐看起來很厲害,其實很容易! 1.1 萬 瀏覽 2017/05/12 發表