三杯松阪豬 -唯有機OuiOrganic

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描述

三杯的經典口味搭配上Q脆口感的松阪豬真的是絕配,你一定要吃吃看的絕配。
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廚房清潔就交給『唯有機Oui Organic』
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我的新書『在家吃台菜』:
https://goo.gl/bUlH6P

食材

250g
100g
10瓣
15片
1小匙
2大匙
1.5大匙
1小匙
1根
適量

步驟

  • 首先起油鍋,將杏鮑菇切條狀並下鍋炒至表面金黃後,起鍋備用。

    首先起油鍋,將杏鮑菇切條狀並下鍋炒至表面金黃後,起鍋備用。

  • 同一油鍋,將薑片與大蒜下鍋煸至金黃。

    同一油鍋,將薑片與大蒜下鍋煸至金黃。

  • 再來加入松阪豬與冰糖一起拌炒並拌炒至冰糖溶化。

    再來加入松阪豬與冰糖一起拌炒並拌炒至冰糖溶化。

  • 接著加入米酒、醬油、蠔油與步驟1的杏鮑菇,並翻炒至醬汁收乾。

    接著加入米酒、醬油、蠔油與步驟1的杏鮑菇,並翻炒至醬汁收乾。

  • 最後起鍋前在依照喜好放入辣椒與九層塔就完成了。

    最後起鍋前在依照喜好放入辣椒與九層塔就完成了。

小撇步

Eco Clean安可潔
◆ ECOCERT歐盟認證
◆ 100%純天然來源
◆ 採用100%回收PCR瓶裝
◆ 全成分可有機分解
◆ 無添加石化成分、色素、酵素
◆ 無動物實驗
◆ Made in Denmark 100%丹麥生產、製造、包裝
◆ 易洗淨、不殘留、不傷手、不刺激
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唯有機Oui Organic
https://www.ouiorganic.com/

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