ㄧ鍋到底快速簡單版~皎白筍三杯豬


收藏 270 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

用最簡單的步驟料理出能快速上桌的皎白筍三杯豬.
三杯~米酒.醬油.麻油
湯汁拌麵.飯都很下飯
因為要給小朋友拌飯吃所以有加水

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
皎白筍
4支
豬肉片
20片
薑片
5-8片
蒜頭
6顆
麻油
2格
醬油
2格
米酒
2格
  • 1
    先準備好食材 薑切片 蒜切丁 皎白筍切塊 用量杯裝:醬油+米酒+麻油1:1:1
  • 2
    放ㄧ點油 將肉片炒到8分熟 備用
  • 3
    同ㄧ鍋 放薑.蒜拌炒約30秒出香味
  • 4
    倒入所有食材.醬料拌炒 約中火快炒3-5分鐘
  • 5
    加點水悶熟 因為要拌飯吃的 醬汁不用全部收乾 就可以起鍋了
小撇步

家裡小朋友如果不愛太重麻油
可以醬油和水比重多一點
豬肉片換成雞肉塊也行
就是時間要長ㄧ點

2017/07/03 發表 3,851 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣