ㄧ鍋到底快速簡單版～皎白筍三杯豬 分享傳送傳送列印 Lily 33 食譜 20 粉絲 追蹤 301 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 用最簡單的步驟料理出能快速上桌的皎白筍三杯豬. 三杯～米酒.醬油.麻油 湯汁拌麵.飯都很下飯 因為要給小朋友拌飯吃所以有加水 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 皎白筍 4支 豬肉片 20片 薑片 5-8片 蒜頭 6顆 麻油 2格 醬油 2格 米酒 2格 1 先準備好食材 薑切片 蒜切丁 皎白筍切塊 用量杯裝：醬油+米酒+麻油1：1：1 2 放ㄧ點油 將肉片炒到8分熟 備用 3 同ㄧ鍋 放薑.蒜拌炒約30秒出香味 4 倒入所有食材.醬料拌炒 約中火快炒3-5分鐘 5 加點水悶熟 因為要拌飯吃的 醬汁不用全部收乾 就可以起鍋了 小撇步 家裡小朋友如果不愛太重麻油 可以醬油和水比重多一點 豬肉片換成雞肉塊也行 就是時間要長ㄧ點 2017/07/03 發表 4,567 瀏覽
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