蔥爆豬肉(另有寶寶版)

食材

250g
3片
3辦
3根
適量
兩大匙
兩大匙
適量
五根
適量
寶寶版
100g
一匙
適量
1片
1辦
2根

步驟

  • 備料
薑切絲 蒜切末 蔥切段 寶寶的切蔥花
大人醃肉加日式醬油 米酒 香油
寶寶的只加醬油
肉醃20分鐘後加太白粉抓一抓

    備料 薑切絲 蒜切末 蔥切段 寶寶的切蔥花 大人醃肉加日式醬油 米酒 香油 寶寶的只加醬油 肉醃20分鐘後加太白粉抓一抓

  • 寶寶版先爆香薑 蒜 蔥
之後下醃好的肉炒至熟即可
要吃再剪碎

    寶寶版先爆香薑 蒜 蔥 之後下醃好的肉炒至熟即可 要吃再剪碎

  • 大人的先爆香蒜 薑 辣椒 之後下肉跟蔥 一點胡椒即可

    大人的先爆香蒜 薑 辣椒 之後下肉跟蔥 一點胡椒即可

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