水蓮炒豆包 │ 快速上桌


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豆包剝絲,入鍋煎至金黃,滋味像極了正宗炒蛋!

食材
材料
水蓮菜
1卷
生豆包
300公克
調味料
醬油
適量
適量
香菇粉
適量
  • 1
    生豆包剝成絲狀
  • 2
    水蓮切段
  • 3
    起油鍋
  • 4
    加入生豆包
  • 5
    煎至金黃盛起備用
  • 6
    再起油鍋
  • 7
    加入鹽、香菇粉、少許清水拌炒
  • 8
    加入豆包、醬油
  • 9
    拌勻後,口感爽脆的水蓮炒豆包就完成啦!
小撇步

♥ 使用不油炸的生豆包,透過煎炒,口感也近似炒蛋一般

2017/05/03 發表 2,388 瀏覽
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