泥巴小姐 3 食譜 17 粉絲 追蹤 [減醣料理]醬炒豆包 描述 豆包充滿蛋白質,是減醣朋友們的好夥伴,外面的豆包大多用油炸的,我們家都買一袋非基改黃豆做的生豆包回來料理,不僅少油又健康! #素食 #蔬食 79 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 20 分鐘 食材 生豆包 8片 洋蔥 1顆 調味料 醬油膏 5~6湯匙 糖 少許 水 少許 步驟 準備食材。 洋蔥切細絲。 加少許的油,把豆包擺到鍋上煎。 煎到兩面金黃。 將豆包剪或切成條狀。 加入洋蔥拌炒。 將調好的醬汁加入,開始拌炒。 拌炒至豆包都裹上醬汁後,可以個人口味加入蔥花,或是不加。 起鍋享用! 小撇步 1.煎豆包時火不要開太大,怕會燒焦。 2.醬汁可先在備料時調好。 1.5 萬 瀏覽 2021/07/25 發表