嫩煎雞胸肉-減肥餐


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減肥時想吃肉,雞胸肉是你的好選擇
選對方法煎,肉肉一點都不柴👌🏻

份量
1 人份
時間
90 分鐘
熱量
食材
雞胸肉
3塊
玫瑰鹽
適量
黑胡椒
適量
少許
適量
  • 1
    將雞胸肉厚的部分切開,但不要切斷! 照片上是切好的肉~
  • 2
    將飲用水加入適量的玫瑰鹽跟黑胡椒後,把切好的雞胸肉放入~ 稍微抓醃後,依各人喜好加入少許糖
  • 3
    放入鍋內用小火悶煎3分鐘(煎至周圍白白的,中間紅紅的)
  • 4
    之後再翻面悶煎2分鐘,之後關火用餘溫加熱1分鐘
  • 5
    美味的嫩煎雞胸肉上桌啦~
小撇步

1.起鍋後不需再加入其他調味,因為味道夠重了!

2017/05/02 發表 2.0 萬 瀏覽
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討論共 3 則

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請問要醃多久呢?

5 months ago
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請問煎的時候要加油嗎?

a year ago
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作者回應

如果不是不沾鍋的話就要加一點油喔

a year ago
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真的很簡單,又好好吃~

a year ago
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作者回應

謝謝你喜歡❤️

a year ago