嫩煎雞胸肉-減肥餐

湘湘の減肥料理
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描述

減肥時想吃肉,雞胸肉是你的好選擇
選對方法煎,肉肉一點都不柴👌🏻

份量

1 人份

時間

90 分鐘

食材

3塊
適量
適量
少許
適量

步驟

  • 將雞胸肉厚的部分切開,但不要切斷!
照片上是切好的肉~

    將雞胸肉厚的部分切開,但不要切斷! 照片上是切好的肉~

  • 將飲用水加入適量的玫瑰鹽跟黑胡椒後,把切好的雞胸肉放入~
稍微抓醃後,依各人喜好加入少許糖

    將飲用水加入適量的玫瑰鹽跟黑胡椒後,把切好的雞胸肉放入~ 稍微抓醃後,依各人喜好加入少許糖

  • 放入鍋內用小火悶煎3分鐘(煎至周圍白白的,中間紅紅的)

    放入鍋內用小火悶煎3分鐘(煎至周圍白白的,中間紅紅的)

  • 之後再翻面悶煎2分鐘,之後關火用餘溫加熱1分鐘

    之後再翻面悶煎2分鐘,之後關火用餘溫加熱1分鐘

  • 美味的嫩煎雞胸肉上桌啦~

    美味的嫩煎雞胸肉上桌啦~

小撇步

1.起鍋後不需再加入其他調味,因為味道夠重了!

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