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這陣子氣候變化好大忽冷忽熱一不小心就很容易感冒熬一鍋暖呼呼的湯品來增強抵抗力吧!百合含有蛋白質、鉀、食物纖維、維他命E和維他命C,放在湯品裡熬煮有一股清香的味道再搭配上蘋果的甜味口感非常清甜順口

份量
3 人份
時間
60 分鐘
食材
雞腿肉
5-6塊
百合
半顆
蘋果
半顆
玉米
一條
紅蘿蔔
一條
紅棗
5-6顆
枸杞
少許
  • 1
    先把材料準備好
  • 2
    把百合一片一片撥下後仔細的清洗乾淨
  • 3
    雞腿肉先川燙去血水後在放入鍋內熬煮先把雞肉玉米和紅蘿蔔先下鍋煮二十分鐘後 再放蘋果、紅棗、枸杞和百合熬三十分鐘左右後起鍋
小撇步

1.如果不方便顧火放電鍋煮也可
2.新鮮的百合一般在傳統市場都找的到

2017/05/02 發表 2,545 瀏覽
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