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天和鮮物安心餐桌
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玉米蘋果雞湯

玉米蘋果雞湯

描述

天涼好湯,蘋果增加果香天然甜味,加入鹽麴讓雞肉燉煮後能保有湯鮮。

72 說讚

食材

步驟

  • 將雞肉入滾水燙去血水撈出洗淨備用。

  • 取一湯鍋放入雞肉,水,片,牛蒡一起燉煮20分鐘。

  • 加入蘋果玉米,鹽麴續煮20分鐘。試味道及水量再作調整待完成後撒上花即可。

小撇步

肉嫩的秘訣一定要試試

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