小資女的套房料理 12 食譜 50 粉絲 追蹤 夏日的蛤蜊絲瓜麵疙瘩 描述 夏天最清甜的就是絲瓜啦 今天就用它來做料理吧❤ 141 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 食材 絲瓜 半條 蛤蜊 抓2掌 麵疙瘩 自己夠吃 青蔥 一根 步驟 所有食材洗淨切好,蛤蜊沙子吐乾淨。這次使用菠菜麵疙瘩~顏色是不是好美😍 麵疙瘩先燙過,約五分鐘後撈起沖冷水備用 所有食材丟入鍋裡,剛剛燙的麵疙瘩也一起放入蒸,外鍋約一杯水就行 準備起鍋前把蔥花丟進去一起滾,對了,在加蔥花之前先嘗嘗味道,因為蛤蜊本身有鹹味,我覺得口味剛好清甜適中,所以就沒再調味了,大家隨自己喜好加吧 醬醬~起鍋了,適合夏日的清爽料理☀ 7,105 瀏覽 2017/05/01 發表