香蕉巧克力千層吐司蛋糕
份量
2
人份
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1卡士達醬做法 1.蛋黃加入糖粉攪拌均勻，玉米粉過篩加入攪拌。 2.牛奶用另一個鍋子煮滾（最好有把手），熄火後倒入1中。 3隔水加熱2，攪拌至濃稠，放涼後用保鮮膜貼著卡士達醬表面放人冷藏1小時。 -
2吐司去邊，再切一半。
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3取一片吐司抹上滿滿的卡士達醬，放壓碎的oreo餅乾
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4再取一片吐司同樣抹上滿滿的卡士達醬，蓋上去，再抹上卡士達醬，放上切好的香蕉片。 重複以上兩個步驟。
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5斜對角切開，就能看見一層層美味的千層蛋糕了！
小撇步
1.使用對切再斜切的方式，打造小蛋糕的感覺。
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