香蕉巧克力千層吐司蛋糕
香蕉巧克力千層吐司蛋糕
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跟著姐妹們一起去野餐，帶上甜蜜的香蕉巧克力千層蛋糕，心情加倍好！😋😋
份量
2
人份
食材
全家元氣吐司
3片
Oreo餅乾
3片
香蕉
半根
卡士達醬
鮮奶
120g
蛋黃
一個
糖粉
15g
玉米粉
10g
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1卡士達醬做法 1.蛋黃加入糖粉攪拌均勻，玉米粉過篩加入攪拌。 2.牛奶用另一個鍋子煮滾（最好有把手），熄火後倒入1中。 3隔水加熱2，攪拌至濃稠，放涼後用保鮮膜貼著卡士達醬表面放人冷藏1小時。 -
2吐司去邊，再切一半。
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3取一片吐司抹上滿滿的卡士達醬，放壓碎的oreo餅乾
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4再取一片吐司同樣抹上滿滿的卡士達醬，蓋上去，再抹上卡士達醬，放上切好的香蕉片。 重複以上兩個步驟。
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5斜對角切開，就能看見一層層美味的千層蛋糕了！
小撇步
1.使用對切再斜切的方式，打造小蛋糕的感覺。