柳橙磅蛋糕

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充滿濃郁柳橙和奶油香的蛋糕,是一款下午茶必備的點心。沒有添加香精的蛋糕最天然、最美味!

份量6人份

食材

奶油 200g
150g
柳橙皮屑 1顆
4顆
中筋麵粉 200g
泡打粉 10g
柳橙汁 50g
  • 1將軟化的奶油,和糖、柳橙皮屑打發成乳霜狀。
  • 2分次加入雞蛋攪勻。
  • 3粉類和柳橙汁分次加入輕輕拌勻。
  • 4將麵糊倒入已鋪好烘焙紙的6吋圓形烤模中。放入預熱至180度C的烤箱中烘烤40分鐘。
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2017/04/29 發表 3,314 瀏覽

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