白醬燉飯

1、香菇先用熱水泡開，將香菇切丁。2、香菇及泡香菇的水倒入一起煮。3、飯煮好後拌一拌(很香哦~)

先將洋蔥切丁備用(畫面中的奶油因為試味時覺得夠濃郁了，最後沒有使用)。

1、將白醬中的洋蔥先爆香(記得要用小火)，後續將其餘材料全倒入拌均，有冒小泡泡後即可。 2、將花椰菜先用熱水串燙後切碎後倒入白醬中。 3、將調味適當加入試到自己喜歡的味道即可。

將步驟1的飯倒入白醬中，直到白醬收乾後即可裝盤

撒上起司條後烤箱烤3~5分鐘就變成焗飯囉!