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貳樓PT
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草菇炒蘆筍

草菇炒蘆筍

描述

✮三步驟料理✮ ✮少油煙料理✮
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
蘆筍的熱量很低
但他有非常多的膳食纖維及營養唷
趕快來學習一下它的料理吧!

227 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蒜切末、紅蘿蔔切條、草菇1朵切成4等份、蘆筍削皮後切段

    切末、紅蘿蔔切條、草菇1朵切成4等份、蘆筍削皮後切段

  • 熱油鍋後,先用小火把蒜末跟紅蘿蔔放入鍋內炒一下

    熱油鍋後,先用小火把末跟紅蘿蔔放入鍋內炒一下

  • 有點香氣後,放入蘆筍,加入少許的水(約1/6碗的水),中大火快炒一下

    有點香氣後,放入蘆筍,加入少許的水(約1/6碗的水),中大火快炒一下

  • 炒到蘆筍略微變軟後加草菇炒大概30秒就可以了

    炒到蘆筍略微變軟後加草菇炒大概30秒就可以了

  • 起鍋淋點香油就就完成囉

如果喜歡的話,歡迎來網站看大圖片的唷 
http://wp.me/p86UHk-8I

    起鍋淋點香油就就完成囉 如果喜歡的話,歡迎來網站看大圖片的唷 http://wp.me/p86UHk-8I

小撇步

1.紅蘿蔔主要是做配色用,如果沒有也沒關係唷
2.蘆筍一定要記得削皮,不過不要削太多,把根部的表皮削掉就好了

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貳樓PT 14 食譜 9 粉絲

「貳樓PT」 一個中西合併的名字 是一個住在普通公寓二樓的4個朋友在下班時候,配合自己的愛好所創立的業餘空間! 希望像打工族群(Part time)一樣,在下班之後能做有興趣及擅長的事情! 網站上主要分為三個部分,美食、花藝、旅遊 目前網站還在不斷加強中 未來會一步步地呈現更好更多的東西給大家 https://www.facebook.com/2floorpt/

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