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阿怡
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蘆筍炒舞菇

蘆筍炒舞菇

描述

今天要用舞菇來製作蘆筍炒舞菇當作中午的一道菜。蘆筍是對人體健康的蔬菜,舞菇是低熱量的食材,含有豐富的食物纖維和維生素D,能幫助增強免疫系統和促進骨骼健康,再加上與蘆筍同炒的醬汁,味道鮮美可口。你也可以嘗試看看喔!

17 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料備好,胡蘿蔔切段

    備料備好,胡蘿蔔切段

  • 平底鍋加入蒜頭及薑,再加入胡蘿蔔炒軟跟蘆筍的梗

    平底鍋加入頭及,再加入胡蘿蔔炒軟跟蘆筍的梗

  • 再加入蘆筍的葉子及舞菇,炒至菇的味道跑出來就可以上桌囉!

    再加入蘆筍的葉子及舞菇,炒至菇的味道跑出來就可以上桌囉!

  • 菇菇炒完就只剩包裝囉,好吃好吃😋

    菇菇炒完就只剩包裝囉,好吃好吃😋

小撇步

菇類要炒之前用餐巾紙擦乾即可,不然會把菇的味道給洗掉喔!

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阿怡 279 食譜 168 粉絲

我是一個喜歡動手做料理且願意嘗試新鮮料理的女生

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