百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
朱麗安廚房
232 食譜 3,280 粉絲

[紫蘇梅小黃瓜]開胃涼拌菜

[紫蘇梅小黃瓜]開胃涼拌菜

描述

小黃瓜飽含水分,清脆爽口;紫蘇梅酸勁夠力,紫蘇味道清新提味。紫蘇梅與小黃瓜結合,酸甜開胃,尤其放入冰箱冰涼後,在炎熱天氣當做小菜享用令人食慾大開。
🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https://goo.gl/tNPWMW
🔔朱麗安廚房手記部落格https://goo.gl/bV41T7

878 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 小黃瓜洗淨切厚片,用1/2小匙鹽抓勻,醃20分後倒掉鹽水,用冷開水洗過。

    小黃瓜洗淨切厚片,用1/2小匙鹽抓勻,醃20分後倒掉鹽水,用冷開水洗過。

  • 紫蘇梅肉切成小粒放入碗裡,並將蒜末、鹽、糖、醋、香油倒入碗裡拌勻做成醬汁。

    紫蘇梅肉切成小粒放入碗裡,並將末、鹽、糖、醋、香油倒入碗裡拌勻做成醬汁。

  • 將醬汁及梅子倒入小黃瓜拌勻,放置冰箱30鐘後即可。

    將醬汁及梅子倒入小黃瓜拌勻,放置冰箱30鐘後即可。

小撇步

喜歡我的食譜的話,
按個讚鼓勵一下吧~謝謝
https://zh-tw.facebook.com/julia135135/

3.7 萬 瀏覽
avatar
朱麗安廚房 232 食譜 3,280 粉絲

擅長家常菜及創意料理,喜新厭舊,試圖在傳統菜色或慣有口味裡加點小變化,在味覺及視覺上帶出驚喜,創造小日子的愉悅。 email:[email protected] 部落格:https://reurl.cc/k570Rq

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 打拋豬 瓜仔肉 滷肉 杏鮑菇 義大利麵 雞胸肉 白菜滷 番茄 餅乾 家常菜 三杯雞 娃娃菜 雞蛋豆腐 炒飯 低脂高蛋白 香菇雞湯 小黃瓜 菠菜 涼拌小黃瓜 竹筍 糖醋排骨 酸辣湯 雞湯 早餐 高麗菜飯 地瓜 鮭魚 花椰菜 馬鈴薯燉肉 四季豆 糖葫蘆 雞肉 台式泡菜 粽子 馬鈴薯 炒麵 櫛瓜 玉米濃湯 高麗菜 排骨 湯麵 金針菇 麻婆豆腐 南瓜 茄子 蒸蛋 豆腐