草莓千層派

Momo Liu
5 食譜 3 粉絲

草莓千層派

草莓尾聲ㄧ定要好好享用一番(握拳😤)
剛好做了些克里姆
加上冰箱中有冷凍千層派皮
來個香酥可口的千層派吧!

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份量
2 人份
時間
30 分鐘

食材

少許
內餡
100g
100g
15g
適量
  • 將冷凍酥皮刷上蛋黃液再疊上一層酥皮
分成一半
在用叉子在酥皮上平均插洞
烤箱遇熱200度

放到烤盤上上頭在重疊ㄧ個烤盤
(為了不讓酥皮太高)
烤17分鐘到變金黃色後,放涼備用

    將冷凍酥皮刷上蛋黃液再疊上一層酥皮 分成一半 在用叉子在酥皮上平均插洞 烤箱遇熱200度 放到烤盤上上頭在重疊ㄧ個烤盤 (為了不讓酥皮太高) 烤17分鐘到變金黃色後,放涼備用

  • 鮮奶油加糖打發後倒入克里姆拌勻
放入擠花袋中

    鮮奶油加糖打發後倒入克里姆拌勻 放入擠花袋中

  • 將皮上擠上克林姆鮮奶油

    將皮上擠上克林姆鮮奶油

  • 放上草莓

    放上草莓

  • 
在縫隙中填滿克林姆鮮奶油

    在縫隙中填滿克林姆鮮奶油

  • 再蓋上派皮
撒上糖粉

    再蓋上派皮 撒上糖粉

  • 完成

    完成

小撇步

可以依照自己喜好在疊一層唷

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Momo Liu
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留言

共 1 則
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  • Rachel  Lu

    Rachel Lu

    請問沒有克林姆,可以做嗎

    是可以 那你中間就可以夾一些鮮奶油之類的 但口感就不一樣了

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