愛料理 全部分類 家常食材 水果 草莓 草莓千層派 Momo Liu 5 食譜 3 粉絲 追蹤 417 說讚 跟著做 1 留言 讚 收藏 草莓千層派 草莓尾聲ㄧ定要好好享用一番（握拳😤） 剛好做了些克里姆 加上冰箱中有冷凍千層派皮 來個香酥可口的千層派吧！ 我的粉絲專頁 https://www.facebook.com/%E5%92%9A%E6%BB%8B%E5%92%9A%E6%BB%8B%E5%AA%BD%E5%92%AA%E7%94%9F%E6%B4%BB%E8%B6%A3-305119919548661/ 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 冷凍酥皮 4片 蛋黃 少許 內餡 克林姆 100g 鮮奶油 100g 細砂糖 15g 草莓 適量 將冷凍酥皮刷上蛋黃液再疊上一層酥皮 分成一半 在用叉子在酥皮上平均插洞 烤箱遇熱200度 放到烤盤上上頭在重疊ㄧ個烤盤 （為了不讓酥皮太高） 烤17分鐘到變金黃色後，放涼備用 鮮奶油加糖打發後倒入克里姆拌勻 放入擠花袋中 將皮上擠上克林姆鮮奶油 放上草莓 在縫隙中填滿克林姆鮮奶油 再蓋上派皮 撒上糖粉 完成 小撇步 可以依照自己喜好在疊一層唷 2017/04/26 發表 6,158 瀏覽
Rachel Lu
作者Momo Liu