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草莓千層派

草莓尾聲ㄧ定要好好享用一番(握拳😤)
剛好做了些克里姆
加上冰箱中有冷凍千層派皮
來個香酥可口的千層派吧!

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份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
冷凍酥皮
4片
蛋黃
少許
內餡
克林姆
100g
鮮奶油
100g
細砂糖
15g
草莓
適量
  • 1
    將冷凍酥皮刷上蛋黃液再疊上一層酥皮 分成一半 在用叉子在酥皮上平均插洞 烤箱遇熱200度 放到烤盤上上頭在重疊ㄧ個烤盤 (為了不讓酥皮太高) 烤17分鐘到變金黃色後,放涼備用
  • 2
    鮮奶油加糖打發後倒入克里姆拌勻 放入擠花袋中
  • 3
    將皮上擠上克林姆鮮奶油
  • 4
    放上草莓
  • 5
    在縫隙中填滿克林姆鮮奶油
  • 廣告

  • 6
    再蓋上派皮 撒上糖粉
  • 7
    完成
小撇步

可以依照自己喜好在疊一層唷

2017/04/26 發表 4,787 瀏覽
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討論共 1 則

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請問沒有克林姆,可以做嗎

8 months ago