陳沛霈 9 食譜 8 粉絲 追蹤 皮蛋炒地瓜葉 描述 家裡有地瓜葉,來找找❤️料理,看到這道新鮮料理,自己也來試試看~超好吃的啦!!好下飯~❤️❤️ #素食 #蔬食 #奶蛋素 273 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 地瓜葉 一大把 皮蛋 2顆 蒜頭 3顆 鹽 少許 雞粉 少許 水 ㄧ小碗 步驟 地瓜葉挑嫩&洗淨(至少洗三次),蒜頭切碎,皮蛋切丁 熱鍋開中火,下蒜末炒香,再下皮蛋炒香 下地瓜葉&下一小碗水,切小火,蓋鍋蓋悶一分鐘 拌ㄧ拌,加少許鹽&雞粉,改大火快炒,就可以裝盤 1.8 萬 瀏覽 2017/04/12 發表