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皮蛋炒地瓜葉

皮蛋炒地瓜葉

莞荽的娘

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地瓜葉好吃又超營養，重點是還灰熊便宜
烹飪方式也超多變，今天來分享帶點古早味欸蕃薯葉炒皮蛋，金好呷

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收錄在：【第59週】一週菜單

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

地瓜葉/

1把

皮蛋

2顆

配料

蒜末

適量

調味

鹽

1茶匙

素蠔油

少許

少許油爆香蒜末
倒入少許的水，滾後放入皮蛋
把皮蛋弄碎
接著放入地瓜葉，加鹽與少許蠔油調味，然後悶煮至自己喜歡的熟度我個人是喜歡煮透軟軟的地瓜葉，所以自行調整嘍！
超簡單又賺到一道菜，太困難的菜就讓它隨風而去吧!!輕鬆煮卡實在

小撇步

原文: http://kiyalopen.pixnet.net/blog/post/223931726-%E3%80%90%E8%94%AC%E8%8F%9C%E3%80%82%E8%8F%9C%E9%A1%9E%E3%80%91%E7%9A%AE%E8%9B%8B%E7%82%92%E5%9C%B0%E7%93%9C%E8%91%89

2017/10/26 發表

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有 6 個跟著做

Jeann Chang

簡單美味😋😋謝謝分享

陳炫綸

意想不到的好滋味

小蝶

好吃……

Brita Yo跟著做了皮蛋炒地瓜葉

Brita Yo

留言

共 1 則

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蔡雅婷
請問沒有蠔油可以用醬油代替嗎？
2 years ago