皮蛋炒地瓜葉
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有 5 人跟著做
地瓜葉好吃又超營養，重點是還灰熊便宜
烹飪方式也超多變，今天來分享帶點古早味欸蕃薯葉炒皮蛋，金好呷
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份量
4
人份
時間
5
分鐘
食材
地瓜葉/
1把
皮蛋
2顆
配料
蒜末
適量
調味
鹽
1茶匙
素蠔油
少許
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1少許油爆香蒜末 -
2倒入少許的水，滾後放入皮蛋
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3把皮蛋弄碎
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4接著放入地瓜葉，加鹽與少許蠔油調味，然後悶煮至自己喜歡的熟度 我個人是喜歡煮透軟軟的地瓜葉，所以自行調整嘍！
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5超簡單又賺到一道菜，太困難的菜就讓它隨風而去吧!!輕鬆煮卡實在
