【快速。素食】西芹炒麵筋 分享傳送傳送列印 下班後的狂奔料理 26 食譜 115 粉絲 追蹤 128 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 下班路上才想到明天吃素， 奔跑到超市拎一盒麵筋泡， 簡單完成兩人份的便當菜。 匆忙作飯，過程無圖。 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 麵筋泡 1盒 西洋芹 2支 調味料 白胡椒 少許 醬酒 1匙 味醂 1匙 1 芹菜去葉斜切，麵筋泡汆燙去油撈起備用。 2 把熱水倒掉，沾在鍋子裡的油就很夠用了。 熱鍋下芹菜，和1匙水拌炒至芹菜略熟。 3 加入麵筋泡與調味料均勻拌炒，快炒幾下就可起鍋。 小撇步 西洋芹斜切，除了美觀，更是縮短烹飪時間的關鍵！ 2017/04/26 發表 2,497 瀏覽
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