👩🏻‍🍳豆芽炒麵筋 我圖中是使用黃豆芽。吃起來比較脆硬。也可以換成綠豆芽。 兩樣食材豆芽跟麵筋泡都是快速方便的食材。

👩🏻‍🍳豆芽炒麵筋


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我圖中是使用黃豆芽。吃起來比較脆硬。也可以換成綠豆芽。
兩樣食材豆芽跟麵筋泡都是快速方便的食材。

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
1份
適量
1小匙
少許
  • 1
    準備食材
  • 2
    起鍋。倒少許油。大蒜爆香後放入豆芽。
  • 3
    加些食用水50cc幫助豆芽軟化。之後加入麵筋泡跟紅蘿蔔。
  • 4
    把豆芽跟面筋泡炒軟了。加入鹽巴。香油⋯拌炒均勻就好了
小撇步

喜歡吃辣者可以加辣⋯更讚唷

2019/09/29 發表 414 瀏覽
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