照燒油蔥雞一超簡單,消夜 下酒 便當菜


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甜鹹濃郁的醬汁搭配上香煎的小翅雞腿,咬下鮮嫩多汁,一口接一口,不只下飯也很下酒。

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
小翅雞腿
6-7隻
蔥絲
適量
青蔥粗末
適量
蒜泥
一瓣
分組1
醬油
一大匙
白醋
一大匙
味霖
兩大匙
一小匙
  • 1
    準備食材。
  • 2
    雞腿剖開。
  • 3
    熱鍋,下油,放入雞腿兩面煎至金黃。
  • 4
    續加入分組一與青蔥粗末跟蒜泥,小火炒勻。
  • 5
    煮至醬汁濃縮巴在雞腿上,關火,盛盤,放上蔥絲,完成。
小撇步

*鹹度請依照個人喜好增減。
*無味霖可用白糖加上白醋代替。

2017/04/11 發表 1.5 萬 瀏覽
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