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Dylanama
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DYLANAMA ♥ 担担麵

DYLANAMA ♥ 担担麵

描述

香辣開胃的ㄧ道四川傳統麵食料理。

296 說讚

食材

拌麵醬汁

步驟

  • 炒絞肉配料: 熱鍋下兩大匙油炒絞肉至白色再加入末,豆瓣醬,醬油炒香。加蓋過食材的水燒20分鐘至熟透。

  • 製作拌麵醬汁: 用少許熱水將麻醬和醋拌勻再加入醬油麻油辣油調勻

  • 材料準備齊全後將麵條煮熟,依照個人喜好淋上肉末,拌麵醬汁,適量花椒粉,花生花,辣油,即可趁熱拌勻享用。

小撇步

http://dylanama.pixnet.net/blog

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Dylanama 105 食譜 395 粉絲

沒有華麗的擺盤,只有平實溫暖的家庭料理。和你分享我們家的日常菜餚食譜。

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