百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
吳小雅
56 食譜 1.4 萬 粉絲

花生麵包(福源花生醬)

花生麵包(福源花生醬)

描述

福源花生醬是很多人都愛吃的花生醬(當然也包括貪吃的小雅囉^^)
所以拿它當花生麵包裡的餡料.真是再恰當不過的了!
每一口都咬得到香噴噴的好味道唷!

步驟

  • 將製作麵包體之所有材料(除花生醬之外).全部置入攪拌缸.攪打至可拉出薄膜階段.

  • 進行基礎發酵50分鐘.

  • 將基發好的麵糰分割成每個60g重的小麵糰.進行中間發酵15分鐘.

  • 將小麵糰擀平.抹上適量的福源花生醬.依自己的喜愛做整形.

  • 進行最後發酵50分鐘.

  • 在麵包外刷上一層蛋水.準備入爐烘烤.

  • 烤箱記得先預熱.以上火190度/下火170度烘焙約15~18分鐘左右即成!(烤焙的時間請視自家烤箱爐火而定)

小撇步

因每個牌子的麵粉吸水性皆不盡相同.所以在攪打麵糰時.請自行斟酌液體材料要不要完全添加完畢!

4.7 萬 瀏覽
avatar
吳小雅 56 食譜 1.4 萬 粉絲

算命的說~ 抗拒不了美食是我的天命!! 所以我要認命!! 認命的吃、吃、吃!! 然後,再認命的減肥??

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 台式泡菜 金針菇 櫛瓜 粽子 番茄炒蛋 蒸蛋 義大利麵 三杯雞 打拋豬 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 四季豆 早餐 鮭魚 湯麵 番茄 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 雞蛋豆腐 杏鮑菇 白菜滷 雞肉 炒飯 糖醋排骨 雞湯 娃娃菜 炒麵 高麗菜飯 低脂高蛋白 高麗菜 糖葫蘆 竹筍 排骨 麻婆豆腐 豆腐 南瓜 家常菜 菠菜 酸辣湯 雞胸肉 地瓜 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 滷肉 餅乾 瓜仔肉 馬鈴薯 花椰菜