Chiu Yu Chien 32 食譜 584 粉絲 追蹤 千張半結花生蛋捲(減醣) 描述 社團內看到的新做法~ 不是八結蛋捲,只有半結😆 用無糖鹹花生醬製作,香酥好吃。 #素食 #蔬食 189 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 千張 3大張 福源鹹花生醬 適量 步驟 一張千張裁剪成1/4張,塗上適量花生醬(薄薄一層),用折扇子折法,折出皺摺。 保留最後一折。 最後一折往上折,把會露出花生醬那面包住。 對折。 做出12個蛋捲備用。 平底鍋小火慢煎,兩面金黃。 放涼中間部分就會變酥脆。 小撇步 一定要小火慢煎,不然千張很快就會焦掉。 煎的時候用筷子輔助,扇子就不會張開。 1.3 萬 瀏覽 2019/10/11 發表