炸春捲🍺🍺🍺
炸春捲🍺🍺🍺
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炸春捲的樂趣在於，可以隨意放上喜歡的食材，今天冰箱只有簡單的兩三樣菜，就來做個簡單的台式炸春捲吧🍢
今天的組合吃起來有點像炸水餃😆，但不管怎樣新鮮現就是好吃😋
現在動手試試看，創造屬於自己的炸春捲吧🥕🥕🥕
食材
高麗菜
半顆
豬絞肉
半斤
芹菜
一小把
蝦米
一小把
塩
一小匙
沙拉油
適量
麵糊
一大匙
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1將高麗菜，芹菜切碎 放入絞肉 蝦米切碎，一起拌入 塩巴稍微調味 -
2潤澤餅皮上放入材料
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3慢慢地捲起來，左右兩端也要收捲進來
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4塗上麵糊水，讓春捲成型不鬆開
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5
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6注意火候🔥 黃酥脆即可起鍋
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7韭菜取代高麗菜，味道更好吃
