醋溜土豆絲

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份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

馬鈴薯 三小顆
蔥段 一大把
辣椒 少許
醬油膏 適量
適量
  • 1馬鈴薯削皮後切成絲 切成絲以後再洗! 切成絲以後再洗! 切成絲以後再洗! 切成絲以後再洗! 切成絲以後再洗! (將澱粉洗掉,炒完才不會稠稠的喲)
  • 2鍋內倒入油,加蒜頭爆香,放入土豆絲拌炒約兩分鐘,加醬油膏、醋、蔥段、辣椒拌炒,起鍋前蓋上鍋蓋悶一分鐘至軟化,就完成囉
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2017/03/29 發表 1,140 瀏覽

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