百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sandra宅在家的幸福料理
377 食譜 3,302 粉絲

豆瓣蒸豆腐

豆瓣蒸豆腐

描述

烹調豆腐料理大都需較重口味的醬汁來入味
這道蒸豆腐取用了豬絞肉及豆辦醬的豆辦醬汁來入味
簡易三步驟就可美味上桌
鹹香的豆辦醬汁融入豆腐 開胃又下飯
"蒸"簡單 "蒸' 美味又無負擔的蒸料理
sandra宅在家的幸福料理
https://www.facebook.com/sandra01238/

165 說讚

時間

20 分鐘

食材

調味醬汁

步驟

  • 板豆腐切厚片盛盤備用 將豬絞肉 薑末 辣椒末和所需調味料拌勻成醬汁

    板豆腐切厚片盛盤備用 將豬絞肉 辣椒末和所需調味料拌勻成醬汁

  • 將醬汁均勻的淋上蓋上保鮮膜放入已將水煮滾的鍋內大火蒸15分鐘

    將醬汁均勻的淋上蓋上保鮮膜放入已將水煮滾的鍋內大火蒸15分鐘

  • 蒸熟取出撒上蔥花即可上桌

    蒸熟取出撒上花即可上桌

小撇步

記得蓋上保鮮膜入鍋蒸必免過多的水份入醬汁稀釋了醬汁而變淡

6,643 瀏覽
avatar
sandra宅在家的幸福料理 377 食譜 3,302 粉絲

我喜愛用簡易的食材及簡單的烹調創造出幸福美味的料理 我的美味幸福料理最豐富的菜色就是每道菜都加入了我對家人滿滿的愛

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 高麗菜飯 炒麵 櫛瓜 南瓜 低脂高蛋白 台式泡菜 竹筍 湯麵 玉米濃湯 三杯雞 義大利麵 瓜仔肉 餅乾 糖葫蘆 鮭魚 四季豆 雞肉 家常菜 地瓜 雞蛋豆腐 雞胸肉 花椰菜 炒飯 早餐 白菜滷 馬鈴薯 娃娃菜 蒸蛋 涼拌小黃瓜 金針菇 糖醋排骨 杏鮑菇 小黃瓜 番茄炒蛋 茄子 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 滷肉 酸辣湯 高麗菜 番茄 馬鈴薯燉肉 豆腐 粽子 雞湯 排骨 菠菜 打拋豬