納豆山藥秋葵拌飯


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夏日清爽又解熱的日式涼拌飯

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
納豆
1杯
日本山藥
1小塊
秋葵(2~3根)
少量
黑木耳(1片)
少量
醬料
柴魚醬油
少許
山葵醬
少許
黃芥末醬
少許
  • 1
    取一杯納豆~擺放在白飯上面
  • 2
    日本山藥切一小塊,去皮洗乾淨。用磨泥器具把山藥磨成泥狀(沒有器具,也可以切成小丁狀)~倒在白飯上面(冷/熱白飯都可以)。
  • 3
    秋葵和黑木耳,洗乾淨,滾水川燙至微軟(約5~8分鐘)取出~切成可以入口的大小後擺放在白飯上面即可
  • 4
    醬料的部分,可以直接取用納豆附贈的調味包即可食用。 **重口味的**~可以再另外加入上面所說的醬料。
2017/03/28 發表 1,925 瀏覽
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