納豆山藥秋葵拌飯

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夏日清爽又解熱的日式涼拌飯

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

納豆 1杯
日本山藥 1小塊
秋葵(2~3根) 少量
黑木耳(1片) 少量
醬料
柴魚醬油 少許
山葵醬 少許
黃芥末醬 少許
  • 1取一杯納豆~擺放在白飯上面
  • 2日本山藥切一小塊,去皮洗乾淨。用磨泥器具把山藥磨成泥狀(沒有器具,也可以切成小丁狀)~倒在白飯上面(冷/熱白飯都可以)。
  • 3秋葵和黑木耳,洗乾淨,滾水川燙至微軟(約5~8分鐘)取出~切成可以入口的大小後擺放在白飯上面即可
  • 4醬料的部分,可以直接取用納豆附贈的調味包即可食用。 **重口味的**~可以再另外加入上面所說的醬料。
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2017/03/28 發表 1,358 瀏覽

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