♫蕃茄鯖魚湯麵(サバの魚のタンメン) 在超市常見的茄汁鯖魚罐頭用來做湯麵最好吃了. 【蕃茄鯖魚湯麵】是道主食、宵夜的好麵點. 喝下一口酸酸甜甜湯頭,夾了吸付湯汁的麵條,再加上自然的蕃茄、青蒜,...

♫蕃茄鯖魚湯麵(サバの魚のタンメン)


美魔女Jolyn
370 食譜 1.7 萬 粉絲
收藏 682 留言 8
7 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

在超市常見的茄汁鯖魚罐頭用來做湯麵最好吃了.
【蕃茄鯖魚湯麵】是道主食、宵夜的好麵點.
喝下一口酸酸甜甜湯頭,夾了吸付湯汁的麵條,再加上自然的蕃茄、青蒜,一大口吃下,
∩_∩開心開心唷.....

食材
主食材
副食材
2顆
2根
調味
各1中匙
3大匙
1100CC
1小匙
  • 1
    今天主角-主食材蕃茄汁鯖魚罐頭X1罐 ,我是選用紅鷹牌
  • 2
    白麵條是用統一好勁道-月見雞蛋麵,備一鍋水,先將水滾後,置入麵條,待熟後撈出
  • 3
    沖冷水至涼後瀝乾備用
  • 4
    一大匙油,置入斜切蒜片,切片蕃茄(可先用熱水煮下蕃茄將皮去除後比較不會卡口)拌炒
  • 5
    加入鯖魚罐頭,順帶加入3大匙蕃茄醬拌炒至香氣出來,加入一小匙米酒
  • 6
    加入2包紫菜湯,再加入一中匙塩&味醂
  • 7
    接著加入1100CC的水,待滾後,置入麵條,約4分後即可盛碗
  • 8
    上桌前再加入4片薄蕃茄一些青蒜絲,即可食用
  • 9
    看是道很清爽又健康的料理(茄紅素十足)
  • 10
    偶爾來個一碗蕃茄鯖魚湯麵(サバの魚のタンメン),肚子暖暖飽飽的唷.
小撇步

【美魔女xJolyn】say:
1.這是3碗公的份量
2.這是較酸甜的湯頭
3.也可加入自己愛的食材唷.

2012/04/28 發表 3.6 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
美魔女Jolyn
370 食譜 1.7 萬 粉絲

有 7 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 11 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

如果改用生鮮食物更好, 裡頭富含鈣質和維他命K, 能補充鈣質, 甚至對一些起因是耳石落到半規管的暈眩症, 有預防的效果唷~~

7 years ago
user_avatar

呵...是真的很簡單唷...方便的罐頭變身料理

7 years ago
user_avatar

嗯~對呀.....我就是偶爾都會懷念一下

7 years ago
user_avatar

對呀...^^真的懶的煮這種最快又好吃又營養

7 years ago
user_avatar

瀞謙 嗯...很簡單料理唷...^o^/

7 years ago
user_avatar

小時候最常吃的湯麵,好懷念的味道!

7 years ago
user_avatar

ㄡ耶~這簡單多了!

7 years ago
user_avatar

最方便的一餐,比外買的湯麵還營養、衛生、便宜~~~~懶得煮飯的家庭主婦(說我啦)煮這種湯麵,保證好吃又方便~~

7 years ago

大家都在查

芒果披薩土豆迷迭香水波爐鳳梨酥鳳梨牛肉麵微波爐舒肥機棉花糖史雲生雞湯枸杞便當Bosch廚師機奇亞籽南瓜濃湯芭樂獅王洗碗精冰淇淋芋頭減肥餐泡麵3M真空保鮮盒百香果鑄鐵鍋拉麵檸檬蛋捲涼拌小黃瓜水果素食紅豆洛神花臭豆腐飛利浦IH電子鍋蜂蜜鮑魚虎牌電子鍋馬卡龍壽司秋葵早午餐燒肉奇異果壽喜燒火龍果WMF快力鍋滷味普格義大利麵醬