下飯料理：微辣荷包蛋佐青椒
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青椒加荷包蛋，你沒吃過吧？
上次去餐廳吃完一道菜是糯米椒炒荷包蛋，完全讓我驚豔！回到家後就想糯米椒比較難取得，有什麼其他的蔬菜可以取代又很像呢？登登～就是青椒！這道菜味道非常香，微辣口感超下飯，你一定要試試看👍
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
青椒
4-5條
蛋
4顆
蒜末
2-3瓣
醬油
2大匙
乾辣椒片
少許
鹽
少許
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1先將蛋煎好，放旁邊待用，1片切成四小片 -
2炒香蒜末，加入青椒炒熟
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3把荷包蛋加入青椒內稍微翻炒，加入調味料：醬油、少許鹽
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4再加入靈魂香料：乾辣椒片
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5超下飯的荷包蛋佐青椒就好囉
