火鍋肉片蔬菜捲

靖潔的日常烹調😋
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食材

ㄧ盒
約24條
隨自己喜好
隨自己喜好
適量
一大匙
5滴
少許
一大匙

步驟

  • 四季豆 紅蘿蔔 木耳水滾燙熟

    四季豆 紅蘿蔔 木耳水滾燙熟

  • 一小匙鹽加一大匙水攪拌一下,每片肉片沾一下鹽水再捲蔬菜

    一小匙鹽加一大匙水攪拌一下,每片肉片沾一下鹽水再捲蔬菜

  • 絞肉捲煎熟夾起,鍋子不用洗直接加醬油膏和水煮滾勾芡再滴幾滴香油 淋在肉捲上即完成

    絞肉捲煎熟夾起,鍋子不用洗直接加醬油膏和水煮滾勾芡再滴幾滴香油 淋在肉捲上即完成

小撇步

火鍋肉片很薄快熟 煎時火不要太大 避免鍋焦 才可直接勾芡醬汁

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