〈親子食堂〉憤怒鳥太空版
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1 a.全蛋一個加少許太白粉水、鹽後拌勻、過濾備用； b.蛋白一樣加少許太白粉水、鹽後拌勻、過濾備用。 -
2 平底鍋熱鍋後抹一層油(用餐巾紙塗抹即可)，將a.倒入鍋中 小火煎至表層有點凝固前即熄火，運用鍋子餘溫煎熟
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3 取出後裁出憤怒鳥圖樣(事先剪裁好)和用壓模壓出小星星
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4 鍋子再抹一層油，放入3.將蛋白小心倒入壓出的洞中，再放進剪裁出的紅椒憤怒鳥。表層有點凝固前即熄火，運用鍋子餘溫煎熟。
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5 小旗子上的圖案是從便利商店DM剪的，用透明膠帶貼在牙籤上。 兒子帶到學校，馬上有同學跟他要憤怒鳥小旗子^^非常受歡迎，您也可試試~~
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