什錦炒泡麵

時尚煮婦 Nico
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描述

雖說是泡麵.但配料可不馬虎.加入滿滿的蔬菜.和肉絲~捨棄調味包.以蠔油提味.一次補足所有的營養素

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

  • 食材準備:
肉絲醬油米酒蒜頭抓醃
蔬菜隨意
出前一丁

    食材準備: 肉絲醬油米酒蒜頭抓醃 蔬菜隨意 出前一丁

  • 蠔油一匙:150-200cc水/包

    蠔油一匙:150-200cc水/包

  • 爆香辣椒-蒜頭-肉絲-蔬菜

    爆香辣椒-蒜頭-肉絲-蔬菜

  • 加入蔬菜

    加入蔬菜

  • 加入及稀釋過的蠔油煮滾後挪個位置,讓麵體吸附湯汁

    加入及稀釋過的蠔油煮滾後挪個位置,讓麵體吸附湯汁

  • 拌一炒就完成了👏
(鹹度來自蠔油)

    拌一炒就完成了👏 (鹹度來自蠔油)

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共 1 則
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  • 所以泡麵不用先稍為燙一下?

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