快速早餐～香蔥起司格子饅頭

Name: 快速早餐～香蔥起司格子饅頭 by 謝太太的生活小事
Total time: 15 min
Ingredients: 全麥饅頭 1顆; 蔥花 1/3碗; 起司絲 適量; 鹽 適量; 粗粒黑胡椒 適量; 油 少許

謝太太的生活小事

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天氣又要變冷了，早上真的很難離開溫暖的被窩啊！這種時候就要弄個快速又簡單的早餐，才可以多在被窩流連一下啦！香蔥起司格子饅頭簡單又好吃，非常適合趕著上班上學的大小朋友，大家一起來看看作法吧

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時間

15 分鐘

食材

1顆

1/3碗

適量

適量

適量

少許

1
將蔥花、鹽、粗粒黑胡椒及油混合均勻成蔥花醬備用
2
退冰的饅頭切成格子狀，注意不要切太深把饅頭切斷了，尤其頭尾兩端要特別小心
3
將作法1的蔥花醬塞進饅頭切口的縫隙中，再放上起司絲。烤箱預熱至200度
4
饅頭放入烤箱烤約8-10分鐘，待起司絲融化上色即可

小撇步

這道香蔥起司格子饅頭真的是想偷懶時的好幫手，只要前一天先把蔥花切好、饅頭放入冷藏室退冰，早上起來饅頭切一下、把蔥花塞一塞撒個起司丟進烤箱就不用管它了，烤饅頭的空檔還可以去梳洗換裝或泡杯咖啡☕️蔥花醬吃起來有台式蔥花麵包的感覺，跟烤得酥酥的饅頭有搭喔！

2017/03/13 發表 5.8 萬瀏覽

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共 2 則

Chung Hui CH
你好，我是新手，想請問要是家裡沒烤箱，可以用什麼來代替呢？謝謝
2 years ago
Chia Ying Wu
做起來外觀很漂亮，但被嫌太乾....該怎麼改善呢?
3 years ago
作者謝太太的生活小事
看起來很好吃耶～可以蔥多塞點，不然就是饅頭切好之後先噴一點水再烤看看會不會比較好
3 years ago

快速早餐～香蔥起司格子饅頭

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